Thursday, September 18, 2008

cornflakes madu n biskut berlian...meghelipppppp!!!

semlm kami kt sini coti...nuzul quran katenyer....so...sy amik peluang cuti ni utk buat biskut raya...semangat nihhh...okeh....kite cite pasal Cornflakes Madu ni dulu yer....sy panggil biskut ni..biskut buatan org x brp nak rajinnn...sbbnye mudah sgt...kahkahkahkah!!!bahan2 nye pon mudah saje... :


1. Mentega - lebih kurang 100-150g
2.Gula Kastor - 50-80g
3.Madu - 50g (kalo nk kena kencing manis...letak la byk2..hohohoho!!)
4.Cornflakes laa of coz...x kan tempe flakes lakkk...1/2 kotak yg biasa tu yer...
5.sedikit badam tumbuk ..buk buk buk!!

baikla tuan puan....kite mula ye.. **smbil tgn bengkang bengkok pegang sudip**

mula2 cairkan mentega dlm kuali...sblm tu jgn lupe letak kuali atas dapor lak n panaskan...kalo den x kobakan...korang letak kuali atas peti ais lak..hohohoho!!! lps tu masuk gula kastor tu...agak2 da pekat masukkan cornflakes...digaul digaul digaul digaul....then masukkan madu...lps masuk madu masuk lak badam tumbukan padu td tuh....digaul2 lagi yer...da siappp!!!senang kan...sesenang Bujang Senang trang tang tang....

begini la ghupernye....

masukkan dlm mangkuk kertas atas tray camni...wat cantik2 sket..ala2 bunga ros kembang kuncup mewangi gitu...walahhhhh...

pastu tabur la hiasan sesuke hati korang...aku tabur yg kaler2 tuh...nampak la seri sket kannn!


bakar la dlm 10min gitu dgn tahap kepanasan lebih kurang 130-150drjh C'.



bile da masak kuarkan n susun la dlm balang..mase ni aku x cukup balang so terpaksa panggil pak belalang...ehhh....terpaksa masuk dlm tupperware dulu... :D

lps buat benda ni...aku tido jap...n kol 4.45 bgn masak utk berbuka...aku masak Nasi Goreng Sotong meletupppsss,Kerapu 3 rasa,n Telur Bungkus....utk laki ku...aku buatkan Kopi O kaw2 baekkk punyerrr...ziffii baekkk punyerr..huhuhu!!my hubby kate juadah hari ni sgt delicioussss mabelessss...!!! i kembang koncop hokehh!!anak aku biasala...tukang tolong jgk tuh...tlg sepahhhh!!!

okeh..lps berbuka...rehat2 jap...kol 9 aku beroperasi semula wat kuih yg mudah2 dulu...ni namanye Biskut Berlian....ni aku amik resipi dr mak aku kt melaka...bahan2 nye :


1.tepung gandum dlm 1/2 kg ( kalo nk adunan sket,wat dlm 300g sajorkkk)
2.susu tepung 1/2 - 3/4 cawan
3.mentega 2 cawan(agak2..supaya tepung jgn lembut sgt,jgn peroi sgt)
4.3 sudu tepung jagung
5.kismis
6.gula kasar utk golek2 bollywood...


cara membuatnye : tepung gandum,tepung jagung n susu tepung digaul2 supaya rata n sebati...da sebati masukkan mentega dan digaul2 lagi hingga sebati....lps tu ambil adunan tu sket(lebih kurang sebesar guli) n bentukkan bulat2,ditekan kt tengahnya gune jari (pon bole) n masukkan seketui kismis...bulat2 smula n susun dlm tray pembakar...ulang langkah bulat2 tu smpi adunan habis yo...tray yg da complete bulat2 nye masukkan dlm oven..bakar lebih kurang 130 drjh C' selama 10-12 min...jgn lama kang hangitttt...

bile da masak...mase panas2 tu kite golek2 kan gula kasar kat biskut ni...baik2 golek...jgn smpi berderai yo..

bile da agak sejuk,susun dlm belalang....ehh..balang!

macam ni...cantik x...
sekian syarahan saye utk hari ni...bersmbung di lain waktu... =))

8 comments:

@cu SaYaNg said...

perghhhh...nyah
makin meletopssssssss
aku nk rasa kuih ko nyah...

arianna adrizal said...

wah~ rajen tuuuuu...
i ntah bila baru nk start wat kueh neh. haish..

Eija Sam a.k.a Purple 28 said...

cornflakes madu fav i tau!!!

lily lotus said...

tu diaaa!

mc'kie tok one said...

wow nyah! gile rajin la ko!!!!

hOtMaMa said...

haaa..tu dia nyah..!! dah beraneka jenis biskut ko dah buat ek...! kellas... meriah la rumah ko raya nih dng kuih muih kan..! mak tahun nih kuih tunjuk sajork... tak der semangat yg jitu plak nak wat kuih tahun nih...hihihi..!

nasazfrog... said...

pos la sikit kek den ha,, kok den tak pregnant nak gak buat kuih sendiri... rajin tul ekau ni yo..:)

faisal said...

Slm kak, waaaa sedapnya...kalaulah berjiran ngan akk mmg dengan tak malunya datang nak mintak kuih tu skit,hahahaa..moga akk sihat2 hendaknya..:)